江蘇│錦溪古鎮、藏書羊肉

日期 : 2019.02.07

昆山→祝甸磚窯文化館→村民公社→錦溪古鎮→藏書羊肉

錦溪鎮隸屬於中國江蘇省崑山市。位於崑山市西南部，東鄰上海，西接蘇州。屬亞熱帶季風氣候。有「中國民間博物館之鄉」的美譽，是江南著名的歷史文化名鎮。

↑ 襪底酥，吃起來還好而已，長相有點像牛舌餅

錦溪鎮古稱錦溪，1512年(明武宗正德七年)改名為「陳墓」。新石器時代即有人類在此勞動生息。

春秋戰國地屬會稽，三國地屬吳郡，唐地屬吳郡，五代地屬蘇州。北宋大觀元年（1107年）名錦溪，屬蘇州。

紹興元年（1131年），南宋孝宗南渡至錦溪，陳妃病歿，孝宗將其水葬於五保湖，將此地更名為陳墓。

↑↓ 錦溪廊橋

↑ 蓮池禪院

↑ 笑說，如果明天天氣依舊不佳，就來錦溪古鎮畫畫臉譜，幾個水鄉古鎮走下來，錦溪這裡人少，比較得我心，再加上買到我尋找已久的溫酒壺，又大大加分。

 

↑ 喝了冰糖雪梨

↑ 又買了雙黃鹹鵝蛋....怎好像有個臭味 ? 臭豆腐翻版 ? 扣分

↑ 錦溪古鎮不大，終於找到我肖想很久的溫酒壺，直接*3買，店家卻只剩下兩個壺，便全買了。

上圖沒拍好，因接下來我還要到西安，攜帶不方便，故它現在還在昆山...無法重拍。

PS : 中間(壺蓋處)有一個長桶直壺可提出來裝酒，外壺裡放熱水即可溫酒。

↑ 藏書羊肉，念ㄘㄤˊ，老闆說這是他家鄉的名產，他是藏書人，當我們吃完離開時，老闆見我在拍照，說是特地幫我點亮看板燈。(古鎮晚上人不多了)

古有“吳郡名山第一山”之稱譽的穹窿山，在藏書境內，近在咫尺。 它南濱臨太湖，為太湖72峰之一，山勢挻撥巍峨，主峰箬帽峰為吳中群山之冠。

藏書人在這裡憑藉大片的草地和水源，為山羊產業的發展創造了得天獨厚的自然生態環境， 藏書鎮的羊肉全國聞名。 中國四大羊肉湯之一。 藏書羊肉歷史悠久，以其獨特的燒煮技藝，烹調成各式羊肉菜餚，因其肉香湯鮮、味美可口、營養豐富而深受人們喜愛，是冬令進補佳品，成為傳統的蘇州地方風味小吃而風靡江南 。

關於地名來歷還有一段傳說，說的是西漢會稽太守朱買臣，出身貧寒，以打柴為生時就居於穹隆山腳下。 他酷愛讀書，為避人嘲笑，就常常將書藏於一塊大石頭底下，“藏書”的地名因此而來。

在朱買臣貧困時，他的妻子耐不住這樣的寒酸生活，感到很沒有面子，要和他離婚。 朱買臣對妻子說，我50歲時肯定能享受富貴，現在已經40多歲了，等我富貴了，會報答你的。 但他的妻子不聽，最後還是離他而去，不料在朱五十歲上經人引薦而被漢武帝任為中大夫，前妻聞此訊悔之莫及，遂請求破鏡重圓，再續舊好，朱當即以水潑地，命之收覆，由此有了“覆水難收”的成語故事，還引出了一出崑曲名劇《爛柯山·痴夢》來。(資料取自百度)