2017/02/18

土耳其-卡帕多其亞│凱馬克勒地下城、駱駝岩、MADO冰淇淋


日期 : 2017.02.18
番紅花城→(229公里)→安卡拉→凱莫爾陵寢紀念館→鹽湖(288公里)→卡帕多其亞凱馬克勒(Kaymakli)地下城→MADO冰淇淋→駱駝岩→AVRASYA HOTEL
六千萬年前,位於卡帕多其亞(Cappadocia)東西方兩座逾三千公尺的埃爾吉維斯(Erciyes)及哈山(Hasan)火山大爆發,岩漿四溢,火山灰淹沒了整片卡帕多其亞,千萬年來持續不斷的風化與雨水的沖刷,持續不斷的刻劃成線條、軟土泥沙流逝、堅硬的玄武岩及石灰岩挺立,形成山谷地形及各種造型奇特的岩石。
雖然每個國家的遊覽地區賣的東西幾乎大同小異,但是,每個國家有每個國家的特色,我喜歡用相機把它們帶回來。
凱馬克勒地下城(Kaymakli)古代名字是Enegup。 根據土耳其文化部的統計,公元前8 - 7世紀,佛教徒、印歐裔人士,首先在軟火山岩中建造洞穴。在羅馬與希臘時代取而代之的居民是基督徒,他們擴大了地下洞穴並增加教堂和碑文。 
地下城在拜占庭時期,阿拉伯 - 拜占庭戰爭 (780-1180)期間,曾經保護了穆斯林阿拉伯人免於被侵略
Kaymakli地下城與Derinkuyu地下城市相連,隧道長有數英里之遠。 
Kaymakli地下城發現的文物屬於公元5至10世紀的中世紀拜占庭時期,當時這城市被基督徒居民用來當作十四世紀蒙古族帖木兒入侵時的隱藏居所。
到了奧斯曼帝國之後,這些地下城市被用來當作土耳其穆斯林統治者的避難所(kαταφύγια),而在二十世紀末,卡帕多起亞希臘人的居民,又躲入地下城逃避奧斯曼的迫害。(本文棕色字資料皆取自網路)
↑↓ 進入地下城後幾乎都是低著頭彎著腰屈著膝,一個挨著一個往前走,導遊說要是不跟好自己亂鑽,恐怕得自己永遠住在地下城生活了....
Kaymakli地下城可容納5~6000人生活,裡面設有教堂、起居室、葡萄酒釀酒儲藏處、廚房、廁所....等等,甚至豢養牲畜,裡面的通風設計、排泄物處理與烹煮食物時所產生的煙霧處理,皆具巧思,真是令人嘖嘖稱奇....
↑ 教堂 (右 : 我們的帥哥導遊)
↑ 通風口(柵欄處)
↑↓抵禦阿拉伯軍隊的基督徒更巧妙的利用地下城窄而複雜的通道(只容一人進出)與槓桿原理建造了一個2噸重的大圓石門,讓侵入者無法進入。
↑ 地下城中的地下城共有九層,溫度都保持在攝氏13~15度,所以地下城很適合釀葡萄酒,也不怕外面惡劣的氣候。
↑ 洞頂被燒黑的是廚房
↑ 不知是導遊繞小路或地下城只部份開放,當走回到出口時(約30分鐘),大家都感覺,耶~怎麼只有這樣而已 ? 
 ↑↓ 我買了一件斗蓬,美其名《搭機或搭車時應該很好用》
↑ 惡魔之眼
我看到一個賣菸斗的小攤,過去找看看有沒有合意的菸斗想買給爸爸,小販拿了一塊石頭給我表示菸斗是用那種石頭做成的,突然他手一滑(故意的 !!尖叫)差點把那塊石頭掉了,還好我穩穩的接著,否則摔碎了不知會不會被敲詐呢 !
第二天便受了土耳其小販的震撼教育,所以往後便告誡自己不可再以反射動作伸手接物了。
土耳其導遊在遊覽車上沿路介紹商品(賣東西)但不強迫,也會讓我們嚐嚐他推薦的土耳其美食...
PS : 到埃及後才知埃及人真不會做生意,當地特色的伴手禮通常大家都會捧場的,土耳其有無花果,埃及有椰棗,土耳其導遊無花果賣得嚇嚇叫,埃及導遊不賣椰棗,只帶我們去市集時,見團員跑進去雜貨店買得不亦樂乎....
↑↓ MADO冰淇淋
↑ 領隊特別推薦的罌粟花籽冰淇淋 (好吃,羊奶味很濃)
PS: 領隊推薦罌粟花籽+巧克力一起吃,非常好吃(領隊要我嚐嚐她的巧克力冰淇淋,味道也很讚ㄛ~)
↑↓ MADO 店前景色 (聽領隊說好像是洞穴飯店)
繼續上路ing
↑↓ 駱駝岩
↑ 夕陽打光下,駱駝岩閃閃發亮
↑ 頂著球的海豚 ?
↑ 像不像親吻的企鵝 ?

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