2011/04/01

南韓-首爾│春川明洞。春川炒雞排。蔘雞湯。

2011.04.01  行程五   春川明洞
(下圖)這條街走到底(圓形屋頂那裡是市場)有一位網路上很有名、會說國語、很胖的大嬸在賣水果,導遊帶著團員們去買水果,長長的人蔘草莓,香味很濃、很好吃~
春川明洞熱鬧區:說穿了就是上下這兩張相片(各一邊),但要買拌手禮這裡是很好的選擇,物廉價美,還可殺價。
我跟Maggie找到的拌手禮:韓風指甲剪(10支-在春川這裡7000韓圜、台幣200元就可以買得到了,我在其他餐廳門口買9000韓圜),韓風筷子、湯匙(一套約1000-2000韓圜、台幣30-60元,看材質輕重),回來後還是覺得買太少了,不夠送人。(下圖)
2011.04.01晚餐:春川鐵板雞肉+金玉炒飯
春川明洞巷子內的餐廳
四人一桌--雞肉、年糕、高麗菜大炒後包生菜,非常、非常好吃~
(上圖)金玉炒飯:吃完後再加入白飯、生菜下去翻炒,大家一直喊好飽,可是又停不下筷子,實在是太好吃了。
2011.04.01中餐:人蔘雞風味餐
(上圖)杯子內(淺黃色液體)是人蔘酒,可直接喝或倒入雞湯內,增加風味。要不是這是中餐,如果是晚餐我就給它醉落去了,哈哈.....。(旁邊有一盤白蘿蔔泡菜)
人蔘雞裡面有塞糯米,還可加麵線進去,也很好吃,這時真恨不得有兩個胃,可以裝回去。
以台灣人的說法,吃人蔘不能配白蘿蔔,但他們桌上還是有白蘿蔔泡菜,看起來很紅,但是不會辣。

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